Naslovnica Partneri
Partneri PDF Ispis E-mail

The partners of Slow Tourism are a cooperatives, associations, public and private institutions, NGOs, businesses who collaborate with our associations to contribute and deepen, in Italy and abroad sustainable and responsible tourism.
There are many different modes of cooperation to choose from based on the final goals and on the characteristics of the places involved.

To become a partner contact us and together we can carry out projects and activities to protect and enrich the natural and cultural resources of our territories.

 

RESTORAN – VINOTEKA „DIONIZ“

Ovaj obiteljski restoran djeluje već šest godina, i tijekom ovog razdoblja profilirao se kao ugostiteljski objekt s najširom ponudom vina i ribljih specijaliteta u regiji. Iako smješten u blizini grada, s izvrsnim pogledom na grad Žepče, restoran predstavlja zelenu oazu koja svakom gostu pruža luksuz opuštanja, i uživanja u vrhunskoj lokalnoj gastronomiji.

SVAKA ČAST! – Preko 60% povrća potrebnog za pripremu jela restoran nabavlja iz vlastitog obiteljskog gospodarstva „Pervan“, uzgojenog na ekološki način. Osim povrća, obiteljsko gospodarstvo proizvodi i različite vrste rakija – tradicionalnog lokanog alkoholnog pića koje se nalaze u ponudi restorana, i nude za prodaju kao suveniri. S obzirom da restoran – vinoteka u svakodnevnom poslovanju imaju jako puno praznih staklenih vinskih boca, problem zbrinjavanja ovog otpada rješavaju na kreativan način. Ove boce ponovno se upotrebljavaju u proizvodnji domaćih rakija i likera, oslikavaju kao suveniri, i koriste u staklenoj ogradi restorana, čineći dekorativan i prepoznatljiv detalj samog eksterijera „Dioniza“, i ujedno napominjući sve prisutne goste na nužnost recikliranja i činjenicu i da potencijalni otpad može biti ukras okoliša.

 

OKO STOLA – „Dioniz“ je stekao status vinoteke, kao jedan od samo nekoliko takvih restorana u BiH, zbog ponude od preko 60 vrsta vrhunskih vina iz regije. Osim vina, restoran je posebno ponosan na ponudu preko 10 vrsta različitih domaćih rakija i likera pripremljenih od niza lokalnih voćki: jabuke, šljive, kruške, višnje... Restoran je poznat po širokoj ponudi specijaliteta pripremljenih od morske i riječne ribe, kao i domaćih lokalnih jela, te mogućnosti pripreme tradicionalnih specijaliteta: jela ispod sača i svinjskog pečenja po narudžbi. Još jedan primjer brige o okolišu i gostima su i dječji jelovnik i vegetarijanski jelovnik, koji su gostima na raspolaganju

 

OKRUŽENJE – Restoran–vinoteka „Dioniz“ nalazi se na izlazu iz grada Žepča, na putu prema Zavidovićima, u neposrednoj blizini gradskog autobusnog kolodvora. U samo pet minuta šetnje gosti mogu doći do centra Žepča, koje mogu pobliže upoznati obilaskom vjerskih i kulturnih spomenike, aktualnih manifestacija, i drugih zanimljivih sadržaja, a blizina kolodvora omogućuje zainteresiranim turistima brz pristup drugim gradovima u regiji: Zenica. Zavidovići, Maglaj...

„Dioniz“ već nekoliko godina organizira Rakijadu,  turističko – gastronomski događaj zatvorenog tipa za stotinjak vjernih gostiju. Ovaj događaj koji se organizira u jesen, omogućava gostima da iskuse i sami se okušaju u proizvodnji voćnih rakija na tradicionalni način, kako su to radili lokalni proizvođači od davnina, i kušaju ih uz lokalne specijalitete: meso i povrće pod sačem.

 

KONTAKT:

Adresa: Bukovik bb, 72230 Žepče

TEL: +387(0)32 883 300

GSM: +387(0)63 376 050

EMAIL: Ova e-mail adresa je zaštićena od spam robota, nije vidljiva ako ste isključili JavaScript

 

  • Bosnia(BA)English (United Kingdom)
    Mappa della Bosnia
    Baner